الرئيسية » صحة وتغذية
نظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والمكسرات

أمستردام ـ نادين موسى

وجدت دراسة حديثة أنّ اتباع نظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والمكسرات والسمك وزيت الزيتون، يخفّض خطر الإصابة بنوع قاتل من سرطان الثدي بنسبة 40%.
ويخفّض النظام الغذائي، الذي يحافظ على الخبز الأبيض واللحوم الحمراء والحلويات، من احتمال استقبال الأستروجين لسرطان الثدي السلبي في النساء بعد انقطاع الطمث، من المرجّح أن يكون قاتلًا أكثر من أنواع أخرى منه، وغالبًا ما يكون من الصعب علاج السرطان الحسّاس للهرمون، وما يقرب من 55 ألف امرأة في بريطانيا، يشخصن إصابتهن بسرطان الثدي، سنويًا، وتموت حوالي 11400 امرأة من سرطان الثدي سنويًا

ويشمل النظام الغذائي النموذجي للبحر الأبيض المتوسط ​​كميات عالية من البروتينات ذات الأصل النباتي مثل المكسرات والعدس والفاصوليا والحبوب الكاملة والأسماك والدهون "الصحية" الغير مشبعة الأحادية مثل زيت الزيتون، ويتم إبقاء السكريات المكررة والدهون المشبعة إلى أدنى حد ممكن، وقاد الدراسة على 62 ألف امرأة على مدى 20 عامًا، أستاذ بييت فان دن براند، من جامعة ماستريخت في هولندا.

وأوضح براند أنّه "يمكن لبحثنا أن يساعد على تسليط الضوء على كيفية تأثير الأنماط الغذائية على خطر الإصابة بالسرطان، ووجدنا علاقة قوية بين حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والانخفاض السلبي لاستقبال الأستروجين لخطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد انقطاع الطمث، حتى في غير سكان البحر الأبيض المتوسط".

ويعتبر الكحول، أحد أجزاء النظام الغذائي التقليدي للبحر الأبيض المتوسط، واستبعد من الدراسة بسبب صلاته بسرطان الثدي، ويعتقد أنه يمكن منع ما يقرب من 12 ألف حالة إصابة في بريطانيا سنويًا، حال التوقّف عن شرب الكحول.

وبيّن مدير تمويل البحوث في الصندوق العالمي لأبحاث السرطان الخيري، الذي قاد الدراسة، الدكتور بناجيوتا ميترو، أنّه "مع شيوع الإصابة بسرطان الثدي في بريطانيا، فإنّ الوقاية هي المفتاح إذا كنا نريد أن نرى انخفاضا في عدد النساء المصابات بالمرض"، ولم يكن لحمية البحر الأبيض المتوسط ​​سوى تأثير ضعيف غير كبير على خطر الحساسية لهرمون الأستروجين المستقبل لسرطان الثدي الإيجابي، كما وجدت الدراسة التي نشرت في الدورية الدولية للسرطان.

وكشفت المدير الإكلينيكي لجمعية الثدي الخيرية لرعاية مرضى السرطان، إيما بينيري، أن الوجبات الغذائية وخيارات نمط الحياة الأخرى لا تضمن الوقاية، مضيفة أنّه  يجب أن تعرف النساء علامات وأعراض المرض، وأن يتصلن بطبيبهن الخاص إذا شعرن بالقلق.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دراسة تكشف أن الكافيين يعيد الذاكرة بعد الحرمان من…
دراسة حديثة تكشف تأثير زيت السمك على وظائف الدماغ
الإفراط في المضادات الحيوية يهدد صحة الأطفال ويضعف مقاومة…
الصيام الليلي المبكر ووجبة الفطور يعززان الحفاظ على الوزن…
بريطانيا تقر قانوناً يمنع بعض الفئات العمرية من التدخين…

اخر الاخبار

إصابة 3 جنود إسرائيليين قرب الحدود مع لبنان إثر…
الاتحاد الأوروبي يحذّر من عرقلة المساعدات إلى جنوب لبنان…
بريطانيا ترسل المدمرة دراغون إلى الشرق الأوسط وسط تحضيرات…
ماكرون يلتقي السيسي في الإسكندرية في مستهل جولة إفريقية

فن وموسيقى

إياد نصار يكشف تأثير أدواره الفنية على حياته الأسرية…
تامر حسني يختتم مهرجان موازين في المغرب بحفل ضخم
أحمد زاهر محطات فنية صنعت نجوميته في الدراما والسينما
تطورات الحالة الصحية للفنان هاني شاكر وسط متابعة ودعوات…

أخبار النجوم

داليا مصطفى تكشف كواليس تعاونها السينمائي مع هنيدي
آمال ماهر تعلّق على إعادة تقديم أغاني هاني شاكر
إياد نصار يكشف تأثير اندماجه في أدواره علي علاقته…
ريهام حجاج تكشف عن عودتها الى السينما بعد غياب…

رياضة

رونالدو يواصل تحطيم الأرقام القياسية بهدفه الـ100 في دوري…
كريستيانو رونالدو يتحدى الزمن بجسد شاب ولياقة خارقة وطموح…
12 هدفًا صنعت بريق محمد صلاح مع المقاولون العرب…
مورينيو يضع 10 شروط حاسمة للعودة إلى ريال مدريد

صحة وتغذية

تقرير إسباني يكشف عدم وجود لقاح متقدم أو معتمد…
علامات خلال النوم تكشف وجود مشاكل في القلب
دواء جديد يمنح أملاً في الوقاية من سرطان الثدي
الذكاء الاصطناعي يكشف أخطر أنواع السرطان ويعزز فرص التشخيص…

الأخبار الأكثر قراءة

الزهايمر يبدأ بصمت التعرف المبكر على الأعراض يمنح فرصة…
كوب حليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية…
تناول اللحوم باعتدال قد يبطئ التدهور المعرفي لدى فئات…
أعراض النوبة القلبية وكيفية التعامل السريع معها قبل وصول…
أطعمة يجب تجنبها قبل النوم للحفاظ على جودة النوم