الرئيسية » صحة وتغذية
نظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والمكسرات

أمستردام ـ نادين موسى

وجدت دراسة حديثة أنّ اتباع نظام غذائي متوسطي غني بالخضروات والمكسرات والسمك وزيت الزيتون، يخفّض خطر الإصابة بنوع قاتل من سرطان الثدي بنسبة 40%.
ويخفّض النظام الغذائي، الذي يحافظ على الخبز الأبيض واللحوم الحمراء والحلويات، من احتمال استقبال الأستروجين لسرطان الثدي السلبي في النساء بعد انقطاع الطمث، من المرجّح أن يكون قاتلًا أكثر من أنواع أخرى منه، وغالبًا ما يكون من الصعب علاج السرطان الحسّاس للهرمون، وما يقرب من 55 ألف امرأة في بريطانيا، يشخصن إصابتهن بسرطان الثدي، سنويًا، وتموت حوالي 11400 امرأة من سرطان الثدي سنويًا

ويشمل النظام الغذائي النموذجي للبحر الأبيض المتوسط ​​كميات عالية من البروتينات ذات الأصل النباتي مثل المكسرات والعدس والفاصوليا والحبوب الكاملة والأسماك والدهون "الصحية" الغير مشبعة الأحادية مثل زيت الزيتون، ويتم إبقاء السكريات المكررة والدهون المشبعة إلى أدنى حد ممكن، وقاد الدراسة على 62 ألف امرأة على مدى 20 عامًا، أستاذ بييت فان دن براند، من جامعة ماستريخت في هولندا.

وأوضح براند أنّه "يمكن لبحثنا أن يساعد على تسليط الضوء على كيفية تأثير الأنماط الغذائية على خطر الإصابة بالسرطان، ووجدنا علاقة قوية بين حمية البحر الأبيض المتوسط ​​والانخفاض السلبي لاستقبال الأستروجين لخطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد انقطاع الطمث، حتى في غير سكان البحر الأبيض المتوسط".

ويعتبر الكحول، أحد أجزاء النظام الغذائي التقليدي للبحر الأبيض المتوسط، واستبعد من الدراسة بسبب صلاته بسرطان الثدي، ويعتقد أنه يمكن منع ما يقرب من 12 ألف حالة إصابة في بريطانيا سنويًا، حال التوقّف عن شرب الكحول.

وبيّن مدير تمويل البحوث في الصندوق العالمي لأبحاث السرطان الخيري، الذي قاد الدراسة، الدكتور بناجيوتا ميترو، أنّه "مع شيوع الإصابة بسرطان الثدي في بريطانيا، فإنّ الوقاية هي المفتاح إذا كنا نريد أن نرى انخفاضا في عدد النساء المصابات بالمرض"، ولم يكن لحمية البحر الأبيض المتوسط ​​سوى تأثير ضعيف غير كبير على خطر الحساسية لهرمون الأستروجين المستقبل لسرطان الثدي الإيجابي، كما وجدت الدراسة التي نشرت في الدورية الدولية للسرطان.

وكشفت المدير الإكلينيكي لجمعية الثدي الخيرية لرعاية مرضى السرطان، إيما بينيري، أن الوجبات الغذائية وخيارات نمط الحياة الأخرى لا تضمن الوقاية، مضيفة أنّه  يجب أن تعرف النساء علامات وأعراض المرض، وأن يتصلن بطبيبهن الخاص إذا شعرن بالقلق.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

التدخين قبل سن العشرين يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…
التدخين في سن مبكرة يسرّع الإصابة بالاكتئاب

اخر الاخبار

إيران تتراجع وتعيد رسم شروط المحادثات النووية مع واشنطن
وثائق جديدة تطيح ببيتر ماندلسون وتكشف علاقات مالية ومراسلات…
قمة سعودية تركية في الرياض لبحث تطورات المنطقة وتعزيز…
6 دول مدعوة للمشاركة في المفاوضات الإيرانية الأميركية في…

فن وموسيقى

جومانا مراد تعود للبطولة المطلقة في الموسم الرمضاني وتناقش…
ماجدة الرومي توجّه رسالة الى الرئيس المصري في حفلها…
نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…

أخبار النجوم

يسرا توضح سبب غيابها عن دراما رمضان
مصطفى شعبان يوجّه رسالة الى جمهوره بعد نجاح برومو…
هاني شاكر يحيي حفله الأول جالساً بعد خضوعه لجراحة…
محمد حماقي يعلن عن أولى حفلاته بعد غياب

رياضة

بيب غوارديولا مستاء عقب الإعلان أن مانشستر سيتي السابع…
إنفانتينو يدعم رفع الحظر عن مشاركة روسيا في البطولات…
محمد صلاح وإيرلينغ هالاند ضمن أبرز اللاعبين في قائمة…
محمد صلاح يطارد رقم مايكل أوين في مباراة ليفربول…

صحة وتغذية

الزنجبيل مع الأناناس مشروب طبيعي قد يخفف الغثيان ودوار…
إسرائيل تمنع "أطباء بلا حدود "من العمل في غزة…
منظمة الصحة العالمية تصدر توصيات عالمية للغذاء الصحي في…
7 ممارسات تدعم الصحة النفسية وتعزز المرونة

الأخبار الأكثر قراءة

دواء جديد يوقف تطور مرض ألزهايمر في مراحله المبكرة
اختراق طبي يكشف مؤشراً مبكراً لالتهاب الأمعاء في مراحله…
مستقبل كوفيد-19 في 2026 التوقعات العلمية لما سيحدث عالميًا
وزير الصحة المغربي يكشف عن تراجع مؤشرات الإصابة بسرطان…
إهمال صحة اللثة قد يُزيد خطر أمراض القلب والسكتات…