الرئيسية » صحة وتغذية
الشاي الأخضر والقرفة

لندن - كاتيا حداد

نصح خبراء الصحة بتناول أطعمة لذيذة يمكنها حرق الدهون، خلال اتباع الحِمية، والتي تعد الاختبار الحقيقي لقوة الإرادة، ومن تلك الأطعمة الفلفل الحار، والكينوا، والشاي الأخضر.

ويمكن أن تساعد القرفة على تنظيم الوزن، من خلال المساعدة على تحقيق الاستقرار وتطبيع مستويات السكر في الدم، كما أنها تحِد من الرغبة الشديدة في تناول الحلوى، أما الفلفل الحار فيساعد على رفع درجة حرارة الجسم وإنتاج الكثير من العرق الذي يتخلص من الدهون، وهو ما يسمى بالنظام الغذائي الناجم عن توليد الحرارة، وتعتبر هذه العملية مثالية لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، لأنها تشجع الجسم على حرق السُعرات الحرارية بدلًا من تخزينها، كما أظهرت الدراسات أنه يساعد على تقليل الشهية.

أما الكينوا فهو بديل رائع للأرز والمكرونة، وهو في الواقع بذور، لذلك يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات، وهي نسبة أعلى من البروتين ومغذية جدًا مع كميات سخيّة من المعادن، بينما يعزز الكافيين عملية الأيض بنسبة تصل إلى 3-11%، والتي قد تساعد في فقدان الوزن، وقد تبين أيضًا أنه يزيد من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10% عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، و29% عند النحفاء، وهذا التأثير قد ينخفض ​​مع مرور الوقت، إذا اعتاد جسدك على مادة الكافيين، كما أن حمض الكلوروجينيك في القهوة يساعد على تقليل امتصاص الجلوكوز، ويمكن للقهوة أيضًا أن تعزز بشكل كبير الأداء البدني الخاص بك، في المتوسط ​​بنسبة 11-12%، عن طريق الإفراج عن الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية للجسم لاستخدامها بوصفها "وقود"، وزيادة مستويات الأدرينالين في الدم،  وتزيد من الطاقة الخاصة بك، بينما تعمل أيضًا على تعزيز القدرة على التحمل، والتي من شأنها تعزيز الأداء الرياضي.

ويحتوي الشاي الأخضر على ثروة من المواد المضادة للأكسدة، وهي المادة التي يمكن أن تعزز عملية الأيض، كما أنه يزيد مستويات الهرمونات التي تحفز الخلايا الدهنية على تحطيم الدهون، أما البيض فواحد من أصح الأطعمة على هذا الكوكب، فصفار البيض مغذي للغاية؛ لأنه يحتوي على الليسيثين والمغذيات ومضادات الأكسدة، لاسيما لوتين وزياكسانثين، كما أنه مليء بالبروتينات ذات النوعية الجيدة التي من السهل استيعابها في الجسم، بالإضافة إلى أنه يساعد الناس على تناول كمية طعام أقل، وأثبت الأطباء أن له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول في الدم.

ويُعد الأرز البني خيار أفضل بكثير من الأرز الأبيض لأسباب عدة، أولها أن له قيمة غذائية أكبر، كما أنه ليس مكررًا مثل الأرز الأبيض، وبالتالي يحافظ على المزيد من الألياف والبروتين والمواد المغذية، ويحتوي اللوز على نسبة عالية من المواد الغذائية الأساسية لاسيما المعادن والفيتامينات، كما أنه غني بالدهون الصحية فضلاً عن كونه غنيًّا بالبروتين، ويساعد أيضًا على توازن مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين، الذي يعد جزءًا أساسيًّا من فقدان الوزن الصحي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

علامات خلال النوم تكشف وجود مشاكل في القلب
دواء جديد يمنح أملاً في الوقاية من سرطان الثدي
الذكاء الاصطناعي يكشف أخطر أنواع السرطان ويعزز فرص التشخيص…
التمارين عالية الكثافة تسرِّع الشفاء بعد جراحة سرطان الثدي
تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان

اخر الاخبار

مجلس التعاون الخليجي يدين استهداف محطة براكة الإماراتية بمسيرات…
بزشكيان يؤكد لباكستان السعي لعلاقات ودية مع دول الخليج
الشرع يبحث مع توماس باراك تطورات الأوضاع في سوريا…
قطر والسعودية تبحثان تطورات المنطقة وجهود تثبيت وقف إطلاق…

فن وموسيقى

سعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا…
سعد لمجرد يُحكم عليه بالسجن 5 سنوات في فرنسا…
عمرو دياب يتصدر عربياً ويقتحم قائمة أقوى الفنانين رقمياً…
أحلام تتألق في حفل دار الأوبرا المصرية وتحيي ليلة…

أخبار النجوم

درة تحصد جائزة أفضل ممثلة دراما عن دورها في…
إلهام شاهين توثق زيارتها للبنان ولقاء ماجدة الرومي وتكشف…
حسين فهمي يوجّه رسالة لداعميه بعد تسلّمه جائزة شخصية…
أكرم حسني يعرض مسرحية ماتصغروناش في عيد الأضحى ويحقق…

رياضة

صن داونز يهزم الجيش الملكي بهدف في ذهاب نهائي…
اتحاد الجزائر يتوج بلقب كأس الكونفدرالية على حساب الزمالك
المغرب قدوة للمنتخبات العربية في المونديال بعد إنجازه التاريخي…
ميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا

صحة وتغذية

شركة أدوية يابانية تحذّر من استخدام دواء للأمراض المناعية…
الذكاء الاصطناعي يتنبأ بخطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب…
دراسة جديدة تعيد تفسير أسباب السكتات الدماغية اللكونية
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تكشف مبكرًا خطر…

الأخبار الأكثر قراءة

منظمة الصحة العالمية توقف الإجلاء الطبي من غزة بعد…
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
علماء روس يبتكرون فئة جديدة من الأدوية لـ"نزع سلاح"…
الكشف عن اللغز الجيني وراء الإصابة بالتوحد
التوصل إلى علاج جديد يُصلح تلف القلب الناتج عن…