الرئيسية » صحة وتغذية
الشاي الأخضر والقرفة

لندن - كاتيا حداد

نصح خبراء الصحة بتناول أطعمة لذيذة يمكنها حرق الدهون، خلال اتباع الحِمية، والتي تعد الاختبار الحقيقي لقوة الإرادة، ومن تلك الأطعمة الفلفل الحار، والكينوا، والشاي الأخضر.

ويمكن أن تساعد القرفة على تنظيم الوزن، من خلال المساعدة على تحقيق الاستقرار وتطبيع مستويات السكر في الدم، كما أنها تحِد من الرغبة الشديدة في تناول الحلوى، أما الفلفل الحار فيساعد على رفع درجة حرارة الجسم وإنتاج الكثير من العرق الذي يتخلص من الدهون، وهو ما يسمى بالنظام الغذائي الناجم عن توليد الحرارة، وتعتبر هذه العملية مثالية لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، لأنها تشجع الجسم على حرق السُعرات الحرارية بدلًا من تخزينها، كما أظهرت الدراسات أنه يساعد على تقليل الشهية.

أما الكينوا فهو بديل رائع للأرز والمكرونة، وهو في الواقع بذور، لذلك يحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات، وهي نسبة أعلى من البروتين ومغذية جدًا مع كميات سخيّة من المعادن، بينما يعزز الكافيين عملية الأيض بنسبة تصل إلى 3-11%، والتي قد تساعد في فقدان الوزن، وقد تبين أيضًا أنه يزيد من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10% عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، و29% عند النحفاء، وهذا التأثير قد ينخفض ​​مع مرور الوقت، إذا اعتاد جسدك على مادة الكافيين، كما أن حمض الكلوروجينيك في القهوة يساعد على تقليل امتصاص الجلوكوز، ويمكن للقهوة أيضًا أن تعزز بشكل كبير الأداء البدني الخاص بك، في المتوسط ​​بنسبة 11-12%، عن طريق الإفراج عن الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية للجسم لاستخدامها بوصفها "وقود"، وزيادة مستويات الأدرينالين في الدم،  وتزيد من الطاقة الخاصة بك، بينما تعمل أيضًا على تعزيز القدرة على التحمل، والتي من شأنها تعزيز الأداء الرياضي.

ويحتوي الشاي الأخضر على ثروة من المواد المضادة للأكسدة، وهي المادة التي يمكن أن تعزز عملية الأيض، كما أنه يزيد مستويات الهرمونات التي تحفز الخلايا الدهنية على تحطيم الدهون، أما البيض فواحد من أصح الأطعمة على هذا الكوكب، فصفار البيض مغذي للغاية؛ لأنه يحتوي على الليسيثين والمغذيات ومضادات الأكسدة، لاسيما لوتين وزياكسانثين، كما أنه مليء بالبروتينات ذات النوعية الجيدة التي من السهل استيعابها في الجسم، بالإضافة إلى أنه يساعد الناس على تناول كمية طعام أقل، وأثبت الأطباء أن له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول في الدم.

ويُعد الأرز البني خيار أفضل بكثير من الأرز الأبيض لأسباب عدة، أولها أن له قيمة غذائية أكبر، كما أنه ليس مكررًا مثل الأرز الأبيض، وبالتالي يحافظ على المزيد من الألياف والبروتين والمواد المغذية، ويحتوي اللوز على نسبة عالية من المواد الغذائية الأساسية لاسيما المعادن والفيتامينات، كما أنه غني بالدهون الصحية فضلاً عن كونه غنيًّا بالبروتين، ويساعد أيضًا على توازن مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين، الذي يعد جزءًا أساسيًّا من فقدان الوزن الصحي.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…
التدخين في سن مبكرة يسرّع الإصابة بالاكتئاب
تناول مكملات فيتامين د خلال فصل الشتاء يقلل من…
الداء البطني في الكبر كيف يؤثر على الصحة وكيفية…

اخر الاخبار

ستارمر يطالب الأمير أندرو بالمثول أمام الكونغرس بعد كشف…
السعودية تؤكد دعمها للحوار الدبلوماسي لحل الخلافات بين الولايات…
اتصال هاتفي بين أحمد الشرع ومسعود بارزاني لمتابعة اتفاق…
تركيا تدين الهجمات الإسرائيلية على قطاع غزة وتطالب بالالتزام…

فن وموسيقى

نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…

أخبار النجوم

إياد نصار يكشف وجوه الاحتلال الإسرائيلى فى صحاب الأرض
محمد هنيدي يخوض تجربة كوميدية في رمضان 2026
شريف منير يعود للسباق الرمضانى 2026 بمسلسل رجال الظل…
شمس البارودي تكشف كواليس اعتزالها الفن ومواقف جمعتها بحسن…

رياضة

محمد صلاح وإيرلينغ هالاند ضمن أبرز اللاعبين في قائمة…
محمد صلاح يطارد رقم مايكل أوين في مباراة ليفربول…
بيليه يتصدر قائمة أكثر 10 لاعبين تسجيلاً للأهداف قبل…
غوارديولا بالكوفية الفلسطينية يهاجم الصمت الدولي ويؤكد التضامن العملي…

صحة وتغذية

منظمة الصحة العالمية تصدر توصيات عالمية للغذاء الصحي في…
7 ممارسات تدعم الصحة النفسية وتعزز المرونة
5 مشروبات تُحافظ على رطوبة جسمك في الجو البارد
إرتفاع ضغط الدم المرتفع قد يكشف اضطرابات الغدد الصماء…

الأخبار الأكثر قراءة

وزير الصحة المغربي يكشف عن تراجع مؤشرات الإصابة بسرطان…
إهمال صحة اللثة قد يُزيد خطر أمراض القلب والسكتات…
النوم الهادئ لا يعتمد على الدماغ فقط بل يبدأ…
الفلفل الحار وتأثيره على صحة البروستاتا
منتجات الألبان كاملة الدسم قد تقلل خطر الإصابة بالخرف