أكد الناطق الرسمي للاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين الحاج بولنوار، أن أسعار المواد الأكثر استهلاكًا خلال شهر رمضان ستعرف ارتفاعًا محسوسًا ابتداء من اليوم الأربعاء، بسبب كثرة الطلب عليها لتعود تدريجيًا إلى الاستقرار خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان، مشيرًا إلى أن وفرة المنتوج من الخضر والفواكه الموسمية خلال هذا العام سيكون له الأثر الايجابي على القدرة الشرائية للمستهلك.

وتوقع الحاج بولنوار لدى استضافته في فوروم صحفي ولاية تيبازة، أن يعرف سوق الخضر والفواكه واللحوم بمختلف أنواعها ارتفاعًا نسبيًا خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان مثلما هو معتاد نتيجة الطلب المتزايد من قبل المستهلك ومحدودية العرض رغم وفرة أهم المواد الموسمية التي يفضلها المواطن خلال الشهر الفضيل على غرار الكوسة، الطماطم، الفاصوليا الطازجة، الجزر، البطاطا، البزلاء واغلب الخضر والفاكه بمختلف انواعها، دون أن يستثني عامل المضاربة الذي يأزم الوضعية اكثر في ظل غياب الرقابة.

وذكر بولنوار أن مستوى الاستهلاك خلال هذا الشهر من الخضر يصل إلى 10 ملايين قنطار و بين 80 ألف إلى 100 الف طن اللحوم البيضاء والحمراء، الأمر الذي يصعب توفير هذا الطلبات في ظل غياب التنظيم و الفوضى العارمة و الاحتكار وعوامل أخرى مرتبطة بقلة الأسواق الجوارية وتنامي ظاهرة السوق الموازية.