بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني
آخر تحديث GMT 18:51:32
المغرب اليوم -

بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني

الرقاق اللبناني
بيروت ــ المغرب اليوم

المقادير

1.     2 كوب طحين
2.     ملعقة خل
3.     ملعقة صغيرة ملح
4.     نشاء لفرد العجين
5.     ماء للعجن لتحصلي على عجينة متماسكة

طريقة التحضير
نضع الطحين والملح والخل ونضيف المياه ولكن ليس مرة واحدة، لتتماسك معًا ونعجنها لمدة 10 دقايق، ثم نضعها في وعاء جانبًا لترتاح لمدة ساعة، وبعد مرور الوقت نقطع العجين إلى 10 كور حجم وسط نفرد كل كورة بالنشا، ونضع 5 كور فوق بعض قبل وضع على بعض ندهن كل كورة بقليل من الزيت ونرش النشاء عليها، ونضع الثانية فوقها، نحمي الفرن ونضعها على صينية الفرن لمدة دقايق فقط، مع الحذر أن لا ياخذ العجين لون.

ونخرجها من الفرن ونقس العجين حسب الذوق والشكل المطلوب، ونفكك العجين عن بعضها وهي ساخنة لتسهيل التفكيك، وتُحشى حسب الرغبة وتقلي في زيت غزير أو تحفظ في الفريز لوقت الاستعمال في أكياس معقمة ونظيفة.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني بمقادير متوفرة ووصفة سهلة حضري الرقاق اللبناني



GMT 19:04 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

طريقة إعداد بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 15:39 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا

GMT 08:50 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 17:40 2017 الخميس ,24 آب / أغسطس

كيكة الشوكولاتة الثقيلة

GMT 18:42 2024 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

الأميرة للا مريم تترأس اجتماعا بالرباط
المغرب اليوم - الأميرة للا مريم تترأس اجتماعا بالرباط

GMT 11:44 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

زلزال بقوة 5.3 ريختر يضرب شرق إندونيسيا

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib