الرئيسية » أشهر المطاعم

الكويت - وكالات
تجري التحضيرات لافتتاح مطعم جديد في برج جاسم بالكويت يبتعد في فكرته عن المألوف، فزبائنه لن يحظوا بمتعة الإبهار البصري التي تلجأ إليها المطاعم عادة لجذب الزبائن أو حتى يتمكنوا من رؤية ما يتناولونه. فمطعم الغرفة المظلمة، "ذي دارك روم"، الذي ترعاه جمعية المكفوفين الكويتية يسعى لتعريف رواده بواقع المكفوفين والتحديات اليومية التي يواجهونها. ويقول صاحب المشروع الإعلامي عبدالوهاب العيسى، للشرفة إن فكرة إنشاء المطعم "إنسانية في الدرجة الأولى" إذ تهدف إلى التذكير بأهمية نعمة البصر. ويقول العيسى إنه اعتمد في مشروعه هذا على شهادات المكفوفين في تناول طعامهم، موضحا أن حفل افتتاح المطعم سيتضمن شهادات حية يقدمها مكفوفون عن تجربتهم في "الأكل في الظلام". ومثل معظم المطاعم فإن على الزائر التوقف عند مدخل المطعم الذي صمم بإضاءة خفيفة، حتى قدوم النادل لاصطحابه. بعدها يمنح الزبون صندوقا بقفل يودع فيه مقتنياته الخاصة والأجهزة التي قد تصدر ضوءا من جهاز التلفون النقال وصولا إلى ساعة المعصم، والتي سيقوم الزبون باسترجاعها عند خروجه من المطعم. ثم يجلس الزبون في غرفة فيها أيضا إضاءة خفيفة ليختار من قائمة الطعام الوجبة التي يريد تناولها. ومن بين الوجبات المدرجة حساء الفطر البارد والرافيولي واللازانيا والريسوتو والقريدس. ويتابع العيسى "ومن ثم يدخل الزبون في ممر طويل مظلم جزئيا برفقة النادل حتى الوصول إلى صالة المطعم والتي تكون مظلمة تماما لتناول الطعام". وعن حركة العاملين في المطعم في وسط هذا الظلام، يوضح العيسى "أن العاملين في المطعم سوف يرتدون كاميرات نيتروجين غوغل وذلك ليتمكنوا من خلالها من مساعدة الزبائن وتقديم الوجبات التي سبق أن طلبوها". ويبلغ ثمن الدخول إلى المطعم، بما في ذلك العشاء، 15 دينارا كويتيا (53 دولارا أميركيا) للشخص الواحد. وتقول الفنانة التشكيلية الكويتية الشابة والمكفوفة بسمه السعيد، التي زارت المطعم للاطلاع على التحضيرات لافتتاحه، في حديث للشرفة إن "المطعم يمثل تجربة فريدة من نوعها في الكويت سوف تتيح للآخرين تلمس معاناة المكفوفين". وتعرب السعيد عن أملها في أن يكون المطعم محفزا ومشجعا لجميع أفراد المجتمع للتعاون مع المكفوفين وتسليط الضوء على احتياجات هذه الشريحة من المجتمع. ويقول المواطن الكويتي أحمد الشمري، 32 عاما ويعمل في مجال التسويق والإعلام، "إن هذه لفتة كريمة للأشخاص ذوي الإعاقة البصرية والتي قد تشعرهم بأن الأشخاص السويين يشعرون بمعاناتهم من خلال التجربة التي سيعيشونها في هذا المطعم". ومن ناحيته يطالب المواطن الكويتي لافي صالح، 29 عاما ويعمل مدير إنتاج، الحكومة الكويتية بدعم المشروع ووضع ضوابط وتنظيم لمثل هذا النوع من المشاريع "حتى لا يسعى أحد للتكسب من خلال معاناة الآخرين". ويقول للشرفة "هذا مشروع جبار وطموح وله أبعاد إنسانية كبيرة، حيث يسمح بالتعرف على معاناة ذوي الإعاقة الحقيقية من خلال معايشتها".
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مطاعم لندن تتحدى الأزمات بالرومانسية
مطعم القرية النجدية تجربة مُمَيزَة لتناول الطعام السعودي الأصيل
أفضل مطاعم الرياض لإفطار عربي تقليدي شهي
9 مطاعم في موسكو نالت نجوم "ميشلان"
«لو غريل»أيقونة المطاعم في مونتي كارلو

اخر الاخبار

إسرائيل تستهدف مواقع لإنتاج الأسلحة وقاعدة عسكرية في إيران
نتنياهو يدعو أوروبا للانضمام إلى الحرب ويزعم امتلاك إيران…
مجلس التعاون يجدد إدانته لهجمات إيران ويدعو لموقف دولي…
قتلى وجرحى في غارات إسرائيلية على جنوب لبنان

فن وموسيقى

يسرا اللوزي تتحدث عن سعادتها بلقب أم البنات وتكشف…
ريهام عبد الغفور تكشف رأيها حول ردود فعل الجمهور…
مي عمر تعلن تصدر مسلسل الست موناليزا قوائم المشاهدة…
نجاة الصغيرة تتصدر المشهد بظهور نادر ورسالة مؤثرة للجمهور

أخبار النجوم

قضية سعد لمجرد تعود للواجهة مع جلسات استئناف حاسمة…
هند صبري تحسم الجدل حول مقارنة مسلسل مناعة بأعمال…
عمرو محمد ياسين يرد على شائعات تغيير نهاية مسلسل…
حمزة العيلي يوجّه رسالة الى ريهام عبد الغفور بعد…

رياضة

المغربي السكتيوي مدربا لمنتخب عمان بعد إنجازه في كأس…
إدريسا غيي يبدي استعداده لإعادة ميداليات أمم أفريقيا بعد…
طارق السكتيوي يُقدم إستقالته من تدريب المنتخب المغربي قبل…
إرلينغ هالاند يستثمر في الشطرنج وينضم لجولة عالمية جديدة

صحة وتغذية

تناول اللحوم باعتدال قد يبطئ التدهور المعرفي لدى فئات…
أعراض النوبة القلبية وكيفية التعامل السريع معها قبل وصول…
أطعمة يجب تجنبها قبل النوم للحفاظ على جودة النوم
دراسات تحذر من المواد الكيميائية الدائمة وتأثيرها على نمو…

الأخبار الأكثر قراءة