المقادير :

٢ كاسه طحين ابيض

١/٢ ١ كاسه سكر بني او ابيض او خليط منهما

٤/٣ كاسه كاكاو غير محلى

ملعقه صغيره بيكنج باودر

رشه ملح

١/٤ كاسه زيت نباتي

١/٤ كاسه حليب

١ كاسه موز مهروس ( تقريبا ٣ موزات وسط )

معلقه صغيره فانيلا

كاسه chocolate chips( اختياري)

الطريقه :

يحمى الفرن على حراره ١٨٠درجه مئويه و تحضر صينيه متوسطه مغلفه بورق

الزبده او مدهونه بالقليل من الزبده ،

تنخل المواد الجافه و تخلط لتتجانس ، و نخلط في وعاء اخر الزيت و الحليب

و الفانيلا و الموز المهروس و يضاف الى خليط المواد الجافه و يقلب بدون

المبالغه بالخفق و تضاف نصف كميه حبيبات الشوكولاته للخليط و يرش الباقي

على السطح ( الخليط يكون جامد بعض الشيء)

يخبز لمده ٢٠ الى ٢٥ دقيقه و لا نبالغ ابدا بالخبز !