الرئيسية » نصائح
أطعمة تسبب الحموضة

القاهرة – المغرب اليوم

تتسبب بعض الأطعمة في زيادة الإحساس بالحموضة، من خلال تفاقم أعراض ارتجاع الحمض من المعدة إلى المريء. يحدث ذلك لأن بعض هذه الأطعمة يحتاج وقتاً أطول للهضم في المعدة، أو لأنه يخفف قوّة الصمام الذي يفصل بين المريء والمعدة، ما يسهّل ارتجاع الحمض.

يزيد الغاز المنبعث من المشروبات الغازية الضغط على العضلة العاصرة، ويبقيها مفتوحة فيرتجع حمض المعدة إلى المريء إليك أكثر أطعمة تثير الحموضة:

الطماطم. تحتوي الطماطم (البندورة) على مجموعة من الأحماض مثل حمض الستريك والماليك. عند تناول كميات كبيرة من صلصة الطماطم التي تحتوي على نسب مرتفعة من هذه الأحماض يرتجع حمض المعدة إلى المريء. لا يقلل طبخ المعكرونة من كمية الأحماض التي تحتويها، لكن عند أكل صلصة الطماطم مع البيتزا والمعكرونة تزداد الأعراض بدرجة أكبر.

الحمضيات. على الرغم من التأثير الإيجابي للحمضيات على مقاومة البرد والسعال، إلا أن تأثيرها سلبي على حموضة المعدة. عصير الليمون مثلاً يعادل سكب حمض في المعدة التي تعني من الحموضة. تشمل الحمضيات البرتقال والجريب فروت واليوسفي، ويدخل الأناناس ضمن الفواكه الغنية بالحمض على الرغم أنه ليس من عائلة الحمضيات.

البصل. يقلل البصل من قوة العضلة العاصرة التي تفصل بين المريء والمعدة، ويزيد من الشعور بالحرقة والرغبة في التجشؤ.

المشروبات الغازية. يزيد الغاز المنبعث من المشروبات الغازية الضغط على العضلة العاصرة، ويبقيها مفتوحة فيرتجع حمض المعدة إلى المريء. إلى جانب ذلك تحتوي هذه المشروبات على حمض الستريك الذي يفاقم المشكلة.

التوابل. الأطعمة الغنية بالتوابل أحد الأسباب الشائعة لحموضة المعدة وارتجاع الحمض إلى المريء.

القهوة. على الرغم من أن الخبراء ليسوا متأكدين من السبب، إلا أن شرب الكثير من القهوة يسبب ارتجاع حمض المعدة.

الشوكولا. استهلاك كمية كبيرة من الشوكولا يطلق مادة السيروتونين التي تسبب الاسترخاء، ويؤدي ذلك إلى ارتخاء العضلة العاصرة وسهولة ارتجاع حمض المعدة.

النعناع. يستخدم شراب النعناع للحد من عسر الهضم، لكن إذا كنت تعاني من الحموضة يمكن أن يفاقم المشكلة لأنه يسبب الاسترخاء.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الاستحمام بالماء البارد في الشتاء أفضل للصحة والبشرة
دراسة أمريكية تحذر من الآثار الصحية المبكرة للهواتف الذكية…
روتين منزلي سريع لحرق الدهون في 10 دقائق يوميًا
ماسكات تفتيح للوجه في البيت حسب نوع البشرة
ماسك الجرجير للشعر كيفية تحضيره وفوائده لشعر أكثر كثافة…

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يوصي بوقف إدخال المساعدات لغزة ويحذّر من…
الجيش الإيراني حذر من «دبلوماسية البوارج الحربية» وأعلن جاهزيته…
تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها…
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري…

فن وموسيقى

نيللي كريم تعيش صراعًا نفسيًا غامضًا والملامح الأولى لأحداث…
ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…

أخبار النجوم

وائل جسار يوجّه رسالة لجمهوره المصري قبل حفل عيد…
ماجد المصري يكشف حقيقة وجود ألفاظ مسيئة في مسلسل…
مصطفي شعبان يعود إلى الدراما الشعبية بعد الصعيدية في…
محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان…

رياضة

صلاح يعادل رقم كاراجر القياسي في دوري أبطال أوروبا
عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…

صحة وتغذية

التدخين قبل سن العشرين يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…

الأخبار الأكثر قراءة

علامات نقص فيتامين د علي البشرة والشعر
الاستحمام بالماء البارد في الشتاء أفضل للصحة والبشرة
دراسة أمريكية تحذر من الآثار الصحية المبكرة للهواتف الذكية…