الرئيسية » أخبار الثقافة والفنون
سلال الريحان

اللاذقية - سانا

يعبق الريف السوري بمنتجات ومصنوعات وجدت طريقها للحياة بأنامل نساء ريفيات صغن منتوجاتهن المنزلية من البيئة الطبيعية وبأيدي فلاحين شقوا الأرض بمجاريفهم وتعد سلال الريحان تحفة ريفية يدوية عادت لتزين بيوت السكان في الريف وتحتضن منتجاتهم.
يصطحب العم أبو سعيد طفليه الى تلال قرية بسنديانة لقضاء ساعات بحثا عن نبات الريحان الذي ينتج ثمر الحنبلاس اللذيذ ليقطعوا بعضا من عيدانه الخضراء التي تتصف بالمرونة وقوة التحمل والرائحة العطرة.
ويقول أبو سعيد لنشرة سانا سياحة ومجتمع إنه يشارك طفليه في رحلة البحث عن عيدان الريحان وكذلك خلال القيام بصنعها لتبقى حية في ذاكرتهم كونها يمكن ان تشكل مصدر رزق لهما في المستقبل كما أنها إرث شعبي ينبغي الحفاظ عليه كي لا يغدو منسيا مع تقادم الأيام.
وحول طريقة صنعها يشرح أبو سعيد أنه يبدأ بصنع مايسمى بالبدوة وهي أساس السلة وتتألف من ثمانية أضلاع أو قضبان تسمى الملك وأكثر مايميزها أنها اثخن من باقي القضبان التي تسمى الخلوف المحضرة لتتشابك لاحقا مع قضبان الملك بشكل ضفيرة.
وأوضح أبو سعيد أنه بعد الانتهاء من صنع الملك يدخل إلى جانبها أربعة خلوف تشتبك حول الملك لتثبيته ومن ثم يتم تفريعهم نحو الأعلى حسب حجم السلة أو طولها ثم يلي ذلك صنع ديران الكيلة أي حواف السلة التي تسمى بعد الانتهاء منها بـ الجمار وخلال إنجاز أساس وجمار السلة تصنع يدها أو حاملها كجديلة
رائعة متشابكة مع جسم السلة دون تدخل خارجي اي تخرج من أساس وجسم السلة دون أن يثبتها مسمار أو عود دخيل بحيث يتم صنع السلة من العيدان وهي خضراء غضة لتترك بعد ذلك مدة حتى تيبس وتصبح صالحة للاستعمال.
عيدان الريحان التي تزخر بها الغابات السورية في الريف الساحلي يصنع منها أيضا السانوني الذي يوضع عليه مقلي الفخار والمحيصلونة التي توضع فيها قضبان الدبق وكذلك القفة المعدة لوضع القمح المسلوق أو الحنطة المسلوقة بلغة القرية.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

رد وزير الثقافة المصري على استغاثة محامي شيرين عبدالوهاب
دراسة تدمير اثار الملكة حتشبسوت لم يكن بسبب كونها…
إسرائيل تدمر مبنيين تراثيين في النبطية جنوبي لبنان
المؤتمر العالمي للفلامينكو يحط الرحال في مدينة طنجة
الأميرة للا حسناء وزوجة ماكرون تدشنان المسرح الملكي بالرباط…

اخر الاخبار

وزير الخارجية التركي العالم يعاني غياب العدالة في امتلاك…
الولايات المتحدة تيسّر محادثات في مدريد بشأن ملف الصحراء…
واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو وتعيد ترتيب…
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

يسرا تكشف رأيها في خوض محمد سامي تجربة التمثيل
زهير بهاوي يعلن استعداده لمساندة متضرري فيضانات القصر الكبير
الفنان المغربي نعمان بلعياشي يلمّح لانطلاقة فنية جديدة في…
درة تتحدث عن دورها في "على كلاي" وتصفه بالشخصية…

رياضة

سيرينا ويليامز مؤهلة للعودة إلى ملاعب التنس اعتباراً من…
إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…

صحة وتغذية

عنصران في المياه قد يصنعان فرقاً في صحة العضلات
زيت الزيتون ومرق الكوارع وتأثيرها على الأمعاء
الاكتئاب قد يمرض النفس والعظام أيضًا
توقيت الطعام كلمة السر لنجاح الصيام المتقطع

الأخبار الأكثر قراءة

اللوفر يعزّز إجراءاته الأمنية بعد سرقة مجوهرات بقيمة 88…
اليونسكو تصادق على تسجيل القفطان المغربي تراثًا ثقافيًا عالميًا