يتناول رجل على مدار الـ10 سنوات الماضية اللحم النيئ بما في ذلك الطحال والكلى، إذ يشعره بأنه بصحة أفضل، وفقا لروايته.
يأكل ديريك نانس، والذي يبلغ من العمر 35 عامًا من ليكسينجتون بولاية كنتاكي في الولايات المتحدة الأميركية، اللحوم النيئة، موضحا أن الأجزاء الوحيدة من الحيوان التي لن يأكلها هي الحوافر والقرون، وفقا إلى جريدة "ديلي ميل" البريطانية.

اتبع نانس نظامه الغذائي على غرار رجل الكهف منذ ما يقرب من 10 أعوام، وهو أب لأربعة أطفال الذين يطعمهم على نفس النظام الغذائي.
زعم "نانس" أن عدم طهيه اللحم يضمن أنه يحصل على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها للحفاظ على صحته وأوضح قائلا: "هناك بعض العناصر الغذائية الموجودة في اللحم النيئ التي يتم طهيها، فهناك كميات ضئيلة من فيتامين C، وA، وB".

قد يهمك أيضا : 

دراسة جديدة تُحذر من تناول اللحوم البيضاء وبخاصة الدجاج

 خبراء يُحذِّرون من أربع عادات تؤدي إلى السرطان