القاهرة – محمود حماد مطعم "أوليـﭭز"، هو مطعم لبناني يختص بتقديم وجبة إفطار ثابتة يوميًا، ووجبات غداء وعشاء لبنانية متنوعة، ويتمتع بالأجواء الهادئة والراقية، ويقع المطعم في شارع عمر بن الخطاب بالدور الرابع، داخل "سيتي ستارز سنتر"- المرحلة الثانية في مصر الجديدة في القاهرة، وله فرع آخر موجود في مجمع الـ Down Town في التجمع الخامس، إلا أن فرع "سيتي ستارز" له طابع خاص من ناحية الطعم والفخامة.
ويقدِّم المطعم قائمة ثابتة للإفطار بسعر 99 جنيهًا للفرد غير شامل الضريبة والخدمة، أي تصل تقريبًا إلى 125 جنيهًا للفرد، والأصناف الأعظم قيمة قد تصل إلى 23 جنيهًا، ويعمل المطعم بسياسة الحجز قبل الذهاب بساعتين على الأقل، ولا بد من اختيار الطلب "الأوردر" كله قبل الذهاب، حتى يكون جاهزًا وقت الإفطار.
وتتمثل الأصناف الموجودة التي يمكن الاختيار منها، مشروب من بين الكركديه والمانجو والجوافة وقمر الدين، وشوربة عدس ولسان عصفور، ومقبِّلات باردة من بين التبولة والحمص والفتوش والمتبل وسلاطة الجرجير والثومية، وينزل مع الوجبة طبق مقبّلات ساخنة فيه سمبوسك وكُبّيبة وورق عنب وسبرنغ رولز، ومن الأطباق الرئيسية المتاحة دجاج مسحب مشوي، ودجاج بالليمون، وبيف إيمانسيه، وشيش طاووق، وكفتة مشوية وفتة باذنجان.
ويوجد بالمطعم، أطباق الميكس غريل والبيف فيليه بالصوصات المختلفة، وطبق المأكولات البحرية والكباب المشوي.