المقادير :
1/2 ك جبن مقطع شرائح  اى نوع حسب رغبتك
2 حبه طماطم شرائح متوسطه الحجم
ملعقه كبيره ريحان مجفف"اختيارى"
توست
زعتر
1/2 كوب زبده
ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير..

احضرى شرائح التوست وفوق كل شريحه ضعى شريحه جبن ثم شريحه طماطم ورشه زعتر وملح وفلفل اسود وريحان ثم توضع شريحه توست ثانيه

يدهن كل جانب من جوانب التوست بملعقه صغيره زبده
تذاب الكميه المتبقيه من الزبد فى مقلاه ويحمر فيها التوست حتى يصبح لونه ذهبى ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم