الرباط – المغرب اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
نصف كوب جبنة رومى مبشورة
ملعقة كبيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب سمن روابى سايحة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زعتر جاف
رشة ملح
ماء للعجن
خطوات التحضير
إخلطى المكونات ثم اتركيها لتتخمر
أفردى العجينة بالنشابة قليلاً ورشيها بالدقيق ولفيها وضعيها فى قالب إنجلش كيك
أتركيها لتتخمر مرة أخرى ثم ضعيها فى الفرن حتى تمام النضج
قطعى الخبز مثل التوست وقدميه