القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
كوب دقيق إلا ملعقة و نصف
واحد ونصف ملعقة كبيرة كاكاو
واحد ونصف كوب لبن
بيضة
فانيلا
شيكولاتة برطمانات
كريمة مخفوقة
موز
فراولة
لوز شرائح محمص
خطوات التحضير
باستخدام العجان نخلط الدقيق و الكاكاو و اللبن و البيض و الفانيليا
نضع نقطة زيت فى طاسة و نضع مقدار كبشة من الخليط بها لمدة دقيقة و تقلب على الوجه الآخر
نكرر نفس العملية لعمل 20 راق من الكريب
نضع أول راق للكريب و نقوم بدهنه بالشوكولاتة ثم نضع فوقه الموز أو الفراولة حسب الرغبة ثم نضع فوقه الراق الآخر
نكرر نفس العملية حتى نفاذ كمية الكريب و نقوم بتزيين الوجة بالكريمة المخفوقة و الفراولة و اللوز