المقادير:

    1 كوب دقيق الذرة
    1 ملعقة طعام زيت نباتى
    ½ ملعقة صغيرة ملح

 
الطريقة:

    إغلى ¾ كوب ماء وأضيفى دقيق الذرة والملح والزيت، وقلبيهم جيداً.
    لعمل رقائق الشيبس: إغرفى ملعقة واحدة من الخليط لكل شريحة، وضعيها على صينية خبز مدهونة جيداً. (تأكدى من إستخدام الكثير من الزيت، حتى لا تلصق)
    بللى أصابعك بططيها حتى تحصلى على شكل الرقائق الرفيعة المرغوب فيها.
    إخبزىها فى فرن حرارته 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق