المقادير
 1/2 كيلو فريك
 2 كابوريا
2 كاليمارى وسط حلقات
6 جمبرى وسط
2 فص ثوم صحيح
2 فص حبهان
2 عود كرفس مقطع
2 عود كرات مقطع
1 جزرة مقطعة
1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
1 حزمة شبت مفرومة
1 بصلة مفرومة
10 فصوص ثوم مفروم
للتزيين :
 شرائح ليمون أضاليا
 
طريقة التحضير
إغسلى الفريك وصفيه
أغلى الماء على النار وأضيفى له الحبهان والكرات والكرفس والجزر المقطع
أضيفى الكابوريا والكالمارى ثم الجمبرى حتى تمام السلق
شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار
اضيفى الفريك وقلبى
أضيفى القليل من الشبت والكزبرة المفرومين
أضيفى شوربة السى فود للفريك وإتركيه على النار حتى تمام النضج
شوحى الثوم المفروم فى الزيت على النار
أضيفى السى فود وقلبى
أغرفى الفريك فى طبق التقديم
رصى السى فود على الوجة
زينى الطبق بأعواد الشبت وشرائح اليمون الأضاليا وقدميه