المقادير:

500 غرام من الدقيق

ملح

رأس ملعقة خمارا
 
ملعقة كبيرة سنيدة
 
ملعقة كبيرة ميزينا
 
2 فاني حليب كاس للعجن
 
زيت للقلي
 
عسل

لوز

طريقة تحضير رغيفات مقليين :
نجمع كل المقادير وندلكها ونعملها كويرات على قدر المقلاة، ونطيبهم على شكل تريد ، ثم تبرد، ونلوي فيهم.