المقادير:
 8أرغفة خبز تورتيلا بالطحين
 للصوص
2 صدر دجاج مقطع
 بصلة مفرومة ناعم
 2 حبة ثوم مهروس
 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعم
 علبة فاصولياء حمراء مغسولة ومصفاة
 ½ علبة ذرة مصفاة
 2 كوب صلصة مكسيكية جاهزة (تباع عند قسم الاكل المكسيكي والتاكو(
 1 كوب كريما سائلة للطبخ
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة من كل من: الكمون والزعتر ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
 كزبرة خضراء مفرومة للوجه
 250 غم جبنة شيدر مبشورة