بيروت-المغرب اليوم
المقادير
كيك جوز الهند و الشيكولاتة الفاخرة
كيكه شيكولاته
50 جرام زبده
كوب جوز هند
300 جرام شيكولاته بيضاء
1 1/2 كوب لبن
1/4 كوب سكر
250 جرام شيكولاته
طريقة التحضير
كيك جوز الهند و الشيكولاتة الفاخرة
- نقوم بخلط الزبد مع الشيكولاتة البيضاء على النار ثم نضيف السكر و نخلطهم جيداً
- نرفع الخليط من على النار ثم نضيف اللبن ثم جوز الهند ثم نضع الخليط على كيك الشيكولاتة و ندخلها البراد حتى تتماسك ثم نضع عليها طبقة من الشيكولاتة البنى السايحة و ندخلها البراد مرة أخرى لتتماسك و تقدم