المقادير

11/2 كوب سكر
11/4 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة ماء الورد
1 ملعقة صغيرة ماء الزهر

طريقة التحضير

- يوضع الماء في وعاء على النار، ويضاف إليه السكر.
 
- ترفع درجة الحرارة قليلاً إلى أ تغلي المكوات.
 
- يضاف عصير الليمون الطازج إلى المكونات من ثمّ ماء الورد وماء الزهر.
 
- يترك الخليط على النار لكي يغلي من ثمّ تخفف درجة الحرارة وتترك المكونات لمدّة 10 دقائق تقريباً حتّى تحصلي على مزيج أو خليط كثيف.
 
- ترفع الشيرة عن النار وتوضع جانباً حتّى تبرد.
 
- يمكنك مضاعفة المقادير وتخزينها في الثلاجة لإستخدامها في مرات أخرى.