المقادير

    جزر , 1/2 كيلو
    لبن , 1 علبة
    عصير ليمون , 1/2 حبة
    سكر , 1 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

نغسل الجزر جيداً ونقشره ونقطعه إلى قطع صغيرة .

يوضع الجزر في الخلاط ويهرس جيداً.

يضاف إليه اللبن ويخلط جيداً .

يضاف السكر والليمون إلى الخليط .

يصب في أكواب ويقدم بارداً