المقادير

    قطع ثلج مسحوق , 400 غرام
    سائل تلوين أحمر , 2 نقطة
    يانسون مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
    لبن زبادي خالي من الدسم , 1 1/2 كوب
    حليب مكثف محلى , 1 علبة
    فراولة , 400 غرام
    عصير فراولة , 3 1/2 كوب

طريقة التحضير

تُمزج جميع المكوّنات في الخلاّطة الكهربائية باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق.

تُخلط لمدّة 5 دقائق حتى تُشكّل مزيجاً ناعماً. يُضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويُعاد الخلط لدقيقتين.

يُقدّم الشراب في كوب مثلّج كبير.