القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
العجينة
5 كاسات طحين
نصف كاسة لبن
ملعقة ملح
ملعقة سكر
ملعقتين خميرة
نصف كاسة زيت قلي
ماء
الطريقة
نحضر العجينة بخلط المكونات معا وتركها ساعة لتختمر. ونلف العجينة على الهوت دوغ كل حبة على حدا. ونخبز القطع في الفرن إلى أن ينضج.
وقد يهمك أيضاً :