الرئيسية » طبخ

بيروت - المغرب اليوم
المكونات   60 غ سمنة، ملعقة صغيرة حبة البركة  بصلة صغيرة مفرومة ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ناعماً نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف 500غ لوبياء خضراء، رأس فليفلة أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، نصف كوب ماء  نصف كوب برش جوز الهند  1.5ملعقة طعام عصير ليمون الطريقة: تذوب السمنة في مقلاة كبيرة وتضاف إليها حبة البركة وتقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً. يضاف البصل والزنجبيل ويتابع القلي على نار متوسطة لدقيقتين إضافيتين أو حتى يذبل البصل. يضاف الفلفل الأحمر الحريف واللوبياء الخضراء وشرائح الفليفلة الحمراء والماء. يحرك الخليط ويترك على نار متوسطة حتى تنضج اللوبياء. يضاف برش جوز الهند وعصير الليمون ويتابع الطهو على نار قوية لدقيقة واحدة أو حتى يسخن المزيج.
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

مجلس المنافسة المغربي يستدعي الهيئة الوطنية للعدول لمناقشة مشروع…
الخزانة الأميركية تعلن عقوبات جديدة على إيران تشمل ناقلات…
مسؤول يؤكد أن حزب الله لن يتدخل في حال…
الرئيس الإيراني يبدي تفاؤله قبل استئناف المحادثات مع الولايات…

فن وموسيقى

تامر حسني يحقق مليار مشاهدة خلال 5 أيام بأغنية…
هند صبري تكشف أن تعاونها مع أحمد خالد صالح…
عمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل…
سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…

أخبار النجوم

علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى
درة تتحدث عن أسباب شعورها بالإرهاق في الموسم الرمضاني
معتصم النهار يتحدث عن ابنته وموقفه من دخولها مجال…
دنيا سمير غانم تكشف عن أسلوبها في تجسيد الشخصيات…

رياضة

محمد صلاح يشارك جمهوره صورًا من الجيم وهو يستعرض…
تقارير تكشف المرشح المحتمل لخلافة الركراكي على رأس أسود…
عمر مرموش يتصدر عناوين الصحافة الإسبانية بعد اهتمام برشلونة…
رئيسة المكسيك تقدم ضمانات كاملة لتأمين مباريات كأس العالم

صحة وتغذية

تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة…
لقاح تجريبي يعزز مناعة الرئة بدل استهداف فيروس واحد…
شرب الحليب بعد التمارين يعزز قوة العظام ويقلل خطر…
دراسات حديثة تكشف دور التوتر في نشاط الخلايا السرطانية

الأخبار الأكثر قراءة