الرئيسية » طبخ

الدوحه - المغرب اليوم
مقادير حلى الشموع:   2 كوب حليب بودرة. علبة حليب مكثف. علبة قشطة. 3 بيض. ثلاث أرباع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. ربع كوب من الزيت أو الزبدة. 6 قطع جبنة كيري. أعواد شاي. كوب شوكولا مبشورة أو بودرة الكاكاو (حسب الرغبة). جرّبي طريقة تحضير كيك الأوريو بالكوكيز طريقة تحضير حلى الشموع: الطبقة الأولى : نقوم بتحميص الحليب البودرة على النار  حتى يصبح لونه ذهبياً. نضع البيض والفانيليا والسكر والزيت والقشطة في خلاط وتخلط جيداً ثم تصب فوق الحليب البودرة المحمص وملعقة بيكنج بودر ، وتخلط جميع المكونات جيدا.يصب المزيج  في صينية ويدخل الفرن مع تشغيل الفرن من الأسفل ويترك حتى ينضج . الطبقة الثانية : نخلط الكيري مع الحليب المكثف جيداً ثم يصب المزيج فوق الطبقة الأولى وتوضع الصينية مرة ثانية في الفرن حتى تتماسك الطبقة الثانية وتترك بعد ذلك لتبرد قليلاً. نأتي بأغطية قارورة الزجاج أو قوالب معدنية صغيرة ونصفها على الطبقة الثانية ومن ثم نقوم برش الشوكولا المبشورة وبعدها نزيل القوالب التي ستترك مكانها دوائر بيضاء دون شوكولا ونغرس في كل دائرة عود  من الشاي الخشن.
View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

قيادة السعودية تهنئ ملك المغرب بحلول شهر رمضان
الحكومة المغربية تعتمد مشروع القانون 09.26 المتعلق بالمجلس الوطني…
إيران تعلن الاتفاق على تبادل السفراء مع مصر
الاتحاد الأوروبي يؤكد استعداده لبدء محادثات انضمام أوكرانيا في…

فن وموسيقى

سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…
محمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته…
حسين فهمي يوضح موقفه من محكمة الأسرة وزوجاته السابقات
سلاف فواخرجي تهدي جائزة إيرانية لغزة وتثير جدلاً واسعاً

أخبار النجوم

حياة الفهد تتصدر حديث النجوم على مواقع التواصل رغم…
القضاء يرفض إخلاء سبيل فضل شاكر واستمرار احتجازه على…
أصالة توثق الألم والغموض الذي عاشه السوريون في المعتقلات
عمرو سعد يعلن إطلاق مبادرة للإفراج عن 30 غارمًا…

رياضة

كيليان مبابي ينال 4 ملايين يورو من باريس سان…
مشروع كرة قدم مشترك بين الفيفا ومجلس السلام لدعم…
مبابي يطالب بإيقاف بريستياني بسبب إهانة عنصرية مزعومة لفينيسيوس
مرموش نموذج جديد لتأثير النجوم العرب في السوق الأميركية

صحة وتغذية

باحثون يبتكرون اختبار دم ثوري للتنبؤ بمرض ألزهايمر قبل…
الثوم قد يساهم في خفض الكوليسترول وفق دراسات حديثة
التمور الصحية في رمضان أهم أنواعها وطرق تناولها لمرضى…
التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام

الأخبار الأكثر قراءة