بيروت - المغرب اليوم
من منا لا يعشق البيتزا بجميع أنواعها؟ ولكننا نعلم جميعاً ان البيتزا من المعجنات التى تساعد على زيادة الوزن بشكل ملحوظ، لهذا اقدم لكِ وصفة بيتزا الدجاج والمشروم اللايت، الخفيفة بمكوناتها والتى يمكنكِ تناولها فى اليوم المسحوح لكِ فيه بتناول ما تشاءين، إستمتعى بمذاق البيتزا الرائع دون الشعور بالذنب مع هذه الوصفة اللذيذة!
المكونات والمقادير:
300 جرام عجينة البيتزا الجاهزة وتفضل الإيطالية
3/4 كوب من صلصة الطماطم قطع من الدجاج المسلوق او المشوى خال من العظام وبدون الجلد
3/ 4 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة
3/4 كوب جبن شيدر مبشور
3/4 كوب بصل أخضر مفروم
3/ 4 كوب عش الغراب (مشروم)
نصف كوب زيتون اسود واخضر مقطع بدون نواة
نصف كوب فلفل أخضر مقطع شرائح
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن ويجهز على درجة حرارة 200 درجة مئوية
- توضع العجيمة فى صينية الفرن وتخبز بداخل الفرن حوالى 3 دقائق
- تخرج الصينية من الفرن ويوضع عليها الصلصة، ثم توزع الصلصة على سطح العجينة بالكامل مع ترك مسافة صغيرة على الحواف دون صلصة.
- يوضع قطع الدجاج والطماطم والبصل الاخضر والمشروم والفلفل الاخضر والزيتون والجبن الشيدر فوق الصلصة ويوزعوا بالكامل.
- تخبز البيتزا لمدة 10 دقائق فى الفرن أو حتى يذوب الجبن وتنضج العجينة.
- تقطع البيتزا اللايت وتقدم ساخنة.