الرئيسية » طبخ
البطاطس بالبصل أو جراتان

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير

4 حبات بطاطس    
2 حبة بصلة - كبيرة    
1 مكعب مرقة الدجاج كنور    
ملح وفلفل    
4/3 كوب جبن شيدر - مبشورة    
1 كوب كريمة لباني

طريقة الطهى
تقشر البطاطس وتقطع شرائح سمكها 2/1 سم ويقطع البصل إلى حلقات رفيعة.
ترص شرائح البطاطس وحلقات البصل (overlapping) على التوالي في إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الإناء. 
ترص طبقة أخرى فوقها من شرائح البطاطس والبصل.
 يمكن أيضا عمل طبقة ثالثة حسب الرغبة.
يذاب مكعب المرقة في كوب ماء ساخن ويسكب فوق الإناء.
 تضاف الكريمة وينثر الجبن على السطح.
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. 
يدخل الإناء في الفرن ويترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج البطاطس ويصبح لون السطح ذهبى.
 يقدم فورا.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

تقنيات صينية تعيد تنشيط صناعة الصواريخ الروسية وتوسّع قدرتها…
عراقجي يؤكد أن القوات المسلحة الإيرانية جاهزة للرد الفوري…
عبد اللطيف حموشي يُجري مباحثات أمنية مع مسؤول الشرطة…
أخنوش يؤكد أن نجاح “كان 2025” ثمرة رؤية استراتيجية…

فن وموسيقى

ماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها…
المغربية دنيا بطمة تكشف كيف غيّرتها تجربة السجن وتروي…
يسرا اللوزي تكشف كواليس مثيرة عن تعامل المخرج يوسف…
سعد لمجرد يعود بقوة إلى الساحة العربية بحفل مرتقب…

أخبار النجوم

محمد رمضان يثير الجدل حول مشاركته في دراما رمضان…
أسماء أبو اليزيد تشارك في دراما رمضان 2026 بمسلسلى…
نيللي كريم تواصل حضورها بماراثون رمضان للمرة الـ14
أحمد حلمي يعود في رمضان 2026 بمسلسل إذاعي بعنوان…

رياضة

عثمان ديمبلي على رادار الدوري السعودي بعد كأس العالم
رئيس الفيفا السابق يدعو لمقاطعة مونديال 2026
النادي الأهلي في مأزق قانوني ومالي بسبب أزمة المغربي…
موعد مباراة المغرب وغينيا في كأس أمم إفريقيا لكرة…

صحة وتغذية

تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول…
كيف تساهم الألياف الغذائية في حماية الدماغ والحد من…
أفضل الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد على تقوية الذاكرة…
التدخين في سن مبكرة يسرّع الإصابة بالاكتئاب

الأخبار الأكثر قراءة