المكوّنات

 ماء - كوبان
 حليب بودرة - 6 ملاعق كبيرة
 نشاء الذرة - ملعقتان كبيرتان
 سكر - 3 ملاعق كبيرة
 ماء ورد - ملعقتان كبيرتان
 قرفة مطحونة للتزيين - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي الماء في قدر على النار وأضيفي الحليب البودرة، النشاء، السكر وماء الورد وحرّكي المكونات جيّداً حتى تغلي لمدة 5 دقائق وتثخن.
2- أسكبي السحلب في ثلاث كاسات وزيّنيها بالقرفة المطحونة ثم قدّميها ساخنة.