الرئيسية » طبخ
المكرونة التايتلي بالدجاج

الرباط ـ المغرب اليوم


المقادير
3 صدور دجاج، مقطعة قطع صغيرة 
400 جم مكرونة تايتلي
175 جم بسلة، طازجة أو عبوة 
1 بصلة، متوسطة، مفرومة 
2 فص ثوم، مطحون 
2 ورق لورا 
2 فلفل أحمر، شرائح 
1 مكعب مرقة دجاج ماجي 
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 
1 كوب كريمة لباني 
2 ملعقة كبيرة بقدونس، طازج ومفروم 
رشة كبيرة زعفران 
ملح وفلفل 
طريقة التحضير
في وعاء صغير، يوضع الزعفران ويسكب 2 ملعقة كبيرة ماء مغلي، يوضع جانبا. 
في "إناء كبير، يسخن الزيت يضاف الدجاج ويطهى لمدة 4-5 دقائق. 
يضاف البصل والثوم، تطهى المكونات لمدة 3-4 دقائق، يضاف ورق اللورا، الفلفل وتقلب جميع المكونات لتخلط لمدة 2-3 دقائق. 
يضاف الزعفران والماجي وتقلب المكونات لمدة دقيقة.
يرفع من النار ويوضع جانبا. 
تطهى المكرونة التايتلي في ماء أو تطهى كما هو مكتوب على العبوة ثم تصفى. 
يسخن خليط الدجاج تضاف الكريمة ويطهى الخليط لمدة دقيقتان.
يضاف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل. 
تضاف المكرونة للصوص وتقلب لتخلط تقدم ساخنة.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

سوريا تؤكد عدم التنازل عن أراضيها وتعتبر الوجود الإسرائيلي…
الصين تحذر الولايات المتحدة من استخدام دول أخرى ذريعة…
مسيّرة إسرائيلية تستهدف مبنى عين المياه التراثية في العديسة…
ترامب يزعم إنقاذ الناتو ويهدد بضم غرينلاند وسط مخاوف…

فن وموسيقى

أحمد مالك يكشف كواليس مشواره الفني ويؤكد على أهمية…
دينا الشربيني بعد انتهاء مسلسل لا ترد ولا تستبدل…
شيرين عبد الوهاب حديث الرأي العام بعد مطالبة عمرو…
فيروز تودع ثالث أبنائها هلي بعد أشهر على رحيل…

أخبار النجوم

محمد فؤاد يعود إلى السينما بفيلم عالمي بعد 21…
شيرين عبد الوهاب تتوج بجائزة أفضل مطربة في شمال…
أحمد سعد يتحدث عن موقف مؤثر من طفولته
نرمين الفقي تكشف عن مشاركتها في مسلسل "أولاد الراعي"

رياضة

الركراكي يؤكد أن نصف نهائي أمم أفريقيا يجمع الكبار…
الاتحاد السعودي يسعى للاحتفاظ بكريم بنزيما وتجديد عقده وسط…
محمد صلاح يتخطى ميسي ويزاحم بيليه برقم تاريخي بعد…
وليد الركراكي يؤكد نصف نهائي تاريخي للمنتخب المغربي وتركيز…

صحة وتغذية

الرضاعة الطبيعية تقلل احتمالات إصابة الأم بالاكتئاب
أدوية إنقاص الوزن الشائعة قد تساهم في خفض خطر…
مواد حافظة شائعة قد تزيد احتمالية الإصابة بالسرطان والسكري
علماء ستانفورد ينجحون في تحويل خلايا جلد رضيع إلى…

الأخبار الأكثر قراءة