الرباط - المغرب اليوم
مقادير الاكلة
2 حبة كوسه
كوب حمص مسلوق
بصلتين مفرومين
فصين ثوم مفرومين
3 فلفل مقطع صغير
كوب مشروم مقطع
حزمتين بقدونس مفروم
ملح و فلفل
كوب بفسماط مطحون
نصف كوب كورن فليكس بدون سكر مطحون خشن
زيت للعجن
طريقة عمل وصفة برجر نباتي بالخضروات
توضع الكوسه و البصل و الثوم و الحمص و المشروم و الفلفل في الكبة ليفرموا فرم خشن
يضاف فرم الخضروات الي البطاطس بعد هرسها جيدا
اضافة باقي المكونات و البدء في العجن حتي تمام التجانس و البدء في التشكيل
القلي في زيت غزير