القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
2 ظرف جيلى دريم بالفراولة
كوب ماء ساخن
كوب أرز مصرى مسلوق
لتر لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
سكر حسب الرغبة
جوز هند
التزيين :
جوز هند
زبيب
خطوات التحضير
إسلقى الأرز فى الماء ( لكل كوب أرز 4 كوب ماء )
أضيفى الأرز المسلوق إلى اللبن على النار
أضيفى السكر المذاب فى القليل من اللبن والسكر وإتركى الخليط حتى الغليان وأضيفى جوز الهند
قلبى الجيلى فى الماء على النار ثم أضيفيه للأرز
صبى الخليط فى كاسات وإتركيه ليبرد ويتماسك
زينى الوجه بالزبيب وجوز الهند وقدميه