الرئيسية » طبخ
حساء الجمبري الكريمي بالمشروم

الرباط ـ المغرب اليوم


لإعداد حساء الجمبري الكريمي بالمشروم، نحتاج المقادير التالية:
ملعقة كبيرة نشأ
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 
1.50 كوب مشروم
2 ثمرة بصل أخضر مقطّع شرائح
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 
50 جرام جمبري مقشّر
ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
ملح وفلفل، حسب الرغبة
أما طريقة تحضير حساء الجمبري الكريمي بالمشروم:
•اغسلي الجمبري جيدًا وتبليه بالملح والفلفل، ثم سخني ملعقتي زيت في مقلاة على نار عالية وأضيفي الجمبري، وعندما يتحول إلى اللون البرتقالي أخرجيه من المقلاة.
•أضيفي باقي الزيت في نفس المقلاة، ثم أضيفي الثوم والزنجبيل والمشروم وقلّبي المكونات لمدة دقيقة واحدة.
•أعيدي الجمبري إلى المقلاة ثم أضيفي البصل وقليلًا من الملح والفلفل وقّلبي جيدًا.
•اخلطي النشأ مع ربع كوب ماء في وعاء صغير، ثم أضيفيه إلى المقلاة وقلّبي لمدة نصف دقيقة حتى يصبح قوام المزيج غليظًا، وأضيفي الكزبرة وقلّبيها مع المزيج وقدميه في الحال.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

22 دولة ومنظمة تطالب إسرائيل بسحب الاعتراف بأرض الصومال…
الدفاع المدني في غزة مقتل 13 شخصا بنيران إسرائيلية
فرنسا وبريطانيا والمانيا تندد بقمع وقتل المحتجين في ايران
أميركا ترحّب بوقف إطلاق النار في حلب بين الحكومة…

فن وموسيقى

فيروز تودع ثالث أبنائها هلي بعد أشهر على رحيل…
درة تكسر الصمت وتكشف لأول مرة عن معاناتها وتجربتها…
نانسي تعود إلى طفولتها المفقودة وتكشف أسرار رحلتها بين…
آسر ياسين يراهن على الكوميديا الإنسانية ويكشف كواليس فيلم…

أخبار النجوم

منى زكي تردّ على أخبار سحب مشروع سينمائي وحملة…
محمد رمضان يعلن عن حفله الجديد في نيويورك ويؤكد…
جورج كلوني يكشف عن مشادة كادت تنهي مسيرته قبل…
لقاء الخميسي ترد على الشائعات ببيان رسمي تنفي فيه…

رياضة

المغرب تنتظر الفائز من نيجيريا والجزائر في قبل نهائي…
محمد صلاح ضمن قائمة ملوك المراوغات في إنجلترا
الموريتاني دحان يقود حكم مباراة المغرب والكاميرون رسميا
عمر مرموش على رأس أولويات أستون فيلا في الميركاتو…

صحة وتغذية

إلتهاب العصب السابع شلل الوجه المفاجئ الأسباب الأعراض وطرق…
الذكاء الاصطناعي يكتشف السكري وسرطان المعدة من الفم
9 أطعمة يمكنك تناولها بحرية دون الخوف من زيادة…
6 مكملات غذائية قد تساعد في دعم المناعة والحفاظ…

الأخبار الأكثر قراءة