المقادير:

    بسكويت دايجستيف لايت.
    2 كوب لبن بودرة خالى الدسم.
    م.ص زبد.
    4 زبادي لايت.
    ربع كوب سكر.
    2 باكو جيلى فراولة(يذاب فى 3 كوب ماء فقط ).

طريقة التحضير:

    نفتت البسكويت و نضيف اليه قطعة الزبد و نقلبه.
    نضع طبقة البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة أو فورمة..(استخدمت فورمة).
    نخلط الزبادي+ اللبن البودرة + السكر فى الخلاط.
    نضعه بحرص على طبقة البسكويت.
    نضعه فى فرن 160ْ لمدة 5 دقائق الى 7 دقائق فقط حتى تجمد طبقة الزبادي دون أن يتغير لونها.
    نضع كوب ماء على النار حتى يغلى ثم نضيف.
    2 باكو جيلى و نقلب حتى يذوب.
    ثم نضيف إليه 2 كوب ماء بارد فقط.
    نصب الجيلى بحذر شديد فوق طبقة الزبادي.
    توضع في الثلاجة 5 ساعات على الأقل قبل التقديم.
    صحة وهنا