القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
كوب دقيق
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة زبادى
نصف كوب سمنة أميرة
كوب لبن دافىء
ماء
خطوات التحضير
إخطى المكونات معاً مع القليل من الماء حسب الحاجة وشكليها كرات صغير وإتركيها لتتخمر مع تغطيتها
أفردى كرات العجين بالنشابة على شكل مدور ورشيها بالدقيق
رصى الخبز فى صينية وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه