المقادير
2   دجاج بلدي
 كوب  أرز مطهو
2   بصلة مقطعة مكعبات
  زيت
  ملح وفلفل
  قرفة
نصف  كيلو  كبد وقوانص
تتبيلة الدجاج
 ملعقة كبيرة  بودرة ثوم
2  ملعقة كبيرة  صلصة
  ملح وفلفل
 ملعقة صغيرة  عسل أبيض
 ملعقة كبيرة  زبدة لينة

خطوات التحضير
اخلطي العسل والملح والفلفل والفلفل والصلصة وبودرة الثوم والزبدة لتحصلي على التتبيلةاسلقي الكبد و القوانص ثم اخلطيهم مع الأرز و القرفة و ملح وفلفل و البصل و زيت احشي الدجاج بالأرز وتبليها بالتتبيلة جيدا ثم ادخليها الفرن مغطاه بفويل حتى تنضجانزعي الفويل حتى تتحمر وقدميها ساخنة و من الممكن تقديمها مع خضار سوتيه