المقادير:

3 صدور دجاج مخلية .

1 كوب شوربة مشروم بالكريمة معلبة.

1/3 كوب شرائح مشروم فريش.

1 باكيت بهارات بوريتوس .

فلفل أحمر حار.

علبة صلصة انكيلاداس جاهزة .

شرائح جبن .

خبز تورتيللا .

3 ملعقة كبيرة مايونيز .

3 ملعقة كبيرة جبن كاسات بوك .

3 ملعقة كبيرة قشطة .

طريقة التحضير:

قومى بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة .

ثم حمري البصل على النار حتى يذبل ثم قومى بإضافة الدجاج و ½ كوب شوربة المشروم بالكريمة وبهارات البرويتوس والفلفل الأحمر وقلبيه على النار حتى ينضج الدجاج تماما .

ثم اخلطي الباقي من شوربة المشروم مع المايونيز والقشطة والجبنة واسكبي مقدار قليل من هذه الخلطة في قاع صينية بايركس .

احشي التورتيللا بحشوة الدجاج ولفيها وضعيها في الصينية . وصبى الباقي من خلطة القشطة والجبن على وجه الساندويشات ثم اسكبي عليها كمية من صلصة الانكيلاداس المعلبة .

ضعي على الوجه شرائح الجبن وادخليه الفرن حتى يتحمر الوجه وتذوب الجبنة .

وبالصحة والهنا,,,