القاهرة - المغرب اليوم
لتحضير سلطة الفاصولياء الخضراء بالمايونيز والسماق، نحتاج المقادير التالية:
كوب فاصولياء خضراء مسلوقة-نصف كوب مرتديلا دجاج لانشون مقطّع إلى مكعبات-نصف كوب جبن شيدر مقطّع إلى مكعبات-ملعقة صغيرة سماق-ربع كوب مايونيز-رشة ملح
أما طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الخضراء بالمايونيز والسماق:
ضعي الفاصولياء والمرتديلا والجبن في طبق التقديم.
في وعاء، أخلطي المايونيز والملح ثمّ أسكبي المزيج فوق الطبق.
أنثري السماق على الوجه وقدّمي طبقك مباشرةً على سفرتك.