المقادير:

1/3 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب أوراق نعناع
1/2 كوب أسبارجوس، مسلوق ومُقطع
1 بصل متوسط شرائح
1 جزر شرائح
3 فجل أحمر شرائح
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
أوراق بقدونس للتزيين