القاهرة ـ المغرب اليوم
تتنوع أطباق تحضير المعكرونة ومنها طبق سلطة المعكرونة بالجبن، حضريه بنفسك واستمتعي بالمذاق اللذيذ:
المكونات:
- 250 غرام معكرونة
-ربع كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات
-نصف حبة بصل مقطعة حلقات
-شرائح فلفل أحمر، أخضر، أصفر
-50 غرام بازلاء خضراء
-50 غرام ذرة
- شرائح شمندر
-ملح وفلفل حسب الرغبة
-عصير حبة ليمون
-أربع معالق زيت زيتون
-أربع معالق مايونيز
طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونة وتصفى بشكل جيد وتوضع جانباً.
- تخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتمازج ويضاف لها المعكرونة ومن ثم يضاف الليمون والمايونيز وزيت الزيتون ويخلط جيداً وتقدم بالصحة والهناء.