المقادير :

1/2 باكيت معكرونه البيني  مسلوقة

ضمة جرجير طازج

1/2 كوب جبنة فيتا
1 حبة بندورة صغيرة

15 حبة زيتون أسود

علبة خرشوف (أرضي شوكي )
1 بصلة مقطعة جوانح

1 ملعقة صغيرة رشة نعنع مفروم

للصلصة (3 ملعقة كبيرة زيت زيتون , عصير ليمونة , 1 سن ثوم مهروس , رشة سكر ,1 ملعقة صغيرة زعتر ناشف )

طريقة التحضير:

1.  نخلط مقادير السلطة معا

2.   نخلط مقادير الصلصة ونخلطها مع المعكرونة المسلوقة

3.  نضيفها الصلصة بالمعكرونة الى مقادير السلطة  وتقدم