المقادير

    حمص
    صدور دجاج
    زيت زيتون
    خل
    ليمون
    ثوم
    بصل
    دبس رمان
    قرفة ناعمة
    ملح
    فلفل

خطوات التحضير

    في طاسة بها زيت على النار ضعي الثوم والبصل المفرومين مع صدور الدجاج المقطعة مكعبات مع فلفل الوان مكعبات وقليل من دبس الرمان وقرفة ناعمة وملح وفلفل
    افرمي الحمص المسلوق باستخدام كبة كهربائية مع ليمون وملح وفلفل حتى يصبح عجينة طرية
    قدمي الحمص المهروس مع الدجاج