القاهرة - المغرب اليوم
8 شرائح طازجة خبز أو توست
جبن موزاريلا حسب الخبز الموجود
4 شرائح ببرونى
ربع كوب صلصة مارينارا أو صلصة حريفة
خضروات مقطعة شرائح كالطماطم و البصل و الزيتون المخلي
يمكن إضافة أو تغيير الحشو ب ( السجق و الفلفل اﻷخضر و البصل و المشروم
الطريقة:
دهن الزبدة برفق على كل شريحة من الخبز و ضع الجبنة الموتزريلا إضافة الببرونى على الجبن مع الزيتون المخلي و الخضروات ثم غلق الساندويتش يسخن الزيت ثم يطهى على نار متوسطة حتى يحمر الخبز و تذوب الجبن يقدم مع الصلصة أو الكاتشب الحار