القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
نصف كيلو بلح
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
أيس كريم
سكر للحشو
طريقة التحضير
* قلبي الزبدة مع الدقيق على النار ثم ضيفي اللبن و السكر و قلبي
* رصى البلح فى بايركس مدهون بالزبدة ورشى عليه سكر ثم ضيفي البشاميل على الوجه
* أدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه مع الأيس كريم