القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
عجينة المارزيبان
كميّه من عجينة اللوز الجاهزة
ألوان غذائيه متنوعه لتشكيل الفواكه أو الخضار
الحشوة
100 جرام لوز المطحون
100 جرام سكر الناعم
80 جرام زبدة
من 1 إلى 2 بيضة حسب حجمها
بسكوت مطحون من 200 الى 300 جرام حسب نوع البسكويت
طريقة التحضير
عجينة المارزيبان
يخلط اللوز مع السكر والزبدة والبيض ويترك جانباً (بواسطة الملعقة فقط)
ثم يضاف إلى الخليط 200 جرام أو أكثر من البسكويت المطحون (حسب نوعية البسكويت)
تحشى به عجينة اللوز وتشكل انواع مختلفه من الفواكه والخضار