القاهرة - المغرب اليوم
مع دخول فصل الصيف الحار يزيد الطلب على المشروبات الباردة والمنعشة وتصبح العصائر الطبيعية مطلباً أساسياً في كل بيت،
المقادير
مانجو ,2 حبة
أفوكادو طري,0.50 حبة
آيس كريم فانيلا , لتر
فراولة ,5 حبات
سكر حسب الرغبة,
ثلج حسب الرغبة,
ماء حسب الحاجة,
طريقة التحضير
- اخلطي المانجو مع قليل من السكر وقليل من الماء والثلج المجروش في الخلاط.
- صبّي الخليط في أربع كاسات حتى تملأ ربعها.
- نظفي الخلاط جيداً ثم ضعي فيه الأفوكادو بعد تقشيرها مع ربع علبة الآيس كريم وقليل من الماء واخلطي جيداً.
- صبّي الخليط في الكاسات فوق خليط المانجا ولكن بحذر حتى لا تختلط مع بعضها.
- قومي بخلط الفروالة مع إضافة سكر وقليل من الماء وصبّيها فوق طبقة الأفاكادو.