الرئيسية » طبخ
كانيلونى بحشو الجبنة القريش

القاهرة - المغرب اليوم

متعي أسرتك على الإفطار أو كوجبة عشاء خفيفة بالكانيلوني المحشو بالجبنة القريش، فقط اتبعي وصفة الشيف ماجي حبيب وشاركينا برأيك.
المكونات:
عجينة الكريب :
•كوب دقيق
•ثلاثة ارباع كوب لبن
•بيضة
•ملعقة كبيرة سكر
•نصف ملعقة صغيرة ملح
•2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة
•فلفل أسود مجروش
الحشو :
•جبنة قريش
•شطة ناعمة
•بابريكا
•عصير ليمون
•زيت زيتون
•زعتر طازج
•طماطم مفرومة
•بصل أخضر
•مشروم طازج
•زيتون أسود صحيح مخلى
•فلفل رومى أخضر
•الوجه :
•ملعقة كبيرة صلصة طماطم
•ملعقة كبيرة كاتشاب
•ملعقة كبيرة زيت
خطوات التحضير:
الكريب :
- إخلطى الدقيق مع ذرة الملح والسكر
- إخلطى البيضة مع الزبدة السايحة والفلفل الأسود المجروش
- ضيفى اللبن وقلبى حتى يصب القوام متجانس ثم صبيه على مراحل فى طاسة وإقلبيه على الوجه الآخر لعمل أقراص الكريب 
الحشوة :
- اهرسي الجبنة القريش وضيفي لها القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والشطة الناعمة والبابريكا والزعتر الطازج المفروم والبصل الأخضر والفلفل الأخضر المفروم والزيتون الأسود المفروم والمشروم
- لفي الكريب بالحشوة وقدميه
- أو إخلطى الحشوة ببيضة وأحشى بها الكريب ورصيه فى بايركس وإدهنى الوجه بالكاتشاب الملخوط بصلصة الطماطم والزيت و أدخلى الكانيلونى الفرن حتى تمام النضج ثم رصيه فى طبق وقدميه 

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
وصفة صينية البطاطس بالكاري
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي

اخر الاخبار

نيوزيلندا تلمّح لدعم استبعاد الأمير أندرو من ترتيب ولاية…
وزير الخارجية الإسباني يؤكد متانة العلاقات بين إسبانيا والمغرب
الملك محمد السادس يهنئ رئيس غويانا بعيدها الوطني
المغرب يشدد على الحق في الاستخدام السلمي للطاقة النووية…

فن وموسيقى

تامر حسني يحقق مليار مشاهدة خلال 5 أيام بأغنية…
هند صبري تكشف أن تعاونها مع أحمد خالد صالح…
عمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل…
سلاف فواخرجي تكشف كواليس ارتدائها الحجاب في مهرجان فجر…

أخبار النجوم

علي الحجار يكشف كواليس غنائه تتر مسلسل رأس الأفعى
درة تتحدث عن أسباب شعورها بالإرهاق في الموسم الرمضاني
معتصم النهار يتحدث عن ابنته وموقفه من دخولها مجال…
دنيا سمير غانم تكشف عن أسلوبها في تجسيد الشخصيات…

رياضة

رئيسة المكسيك تقدم ضمانات كاملة لتأمين مباريات كأس العالم
رومان سايس قائد منتخب المغرب يعلن اعتزاله اللعب دوليا
كريستيانو رونالدو يتصدر قائمة صانعي الأهداف في تاريخ أبطال…
كريستيانو رونالدو يصل للهدف 500 بعد سن الثلاثين

صحة وتغذية

لقاح تجريبي يعزز مناعة الرئة بدل استهداف فيروس واحد…
شرب الحليب بعد التمارين يعزز قوة العظام ويقلل خطر…
دراسات حديثة تكشف دور التوتر في نشاط الخلايا السرطانية
مشروبات طبيعية لتعزيز المناعة وصحة القلب

الأخبار الأكثر قراءة