القاهرة ـ المغرب اليوم
المكونات
كرات الكنافة
½ كيلو كنافة
¼ كوب زبدة
1 علبة حليب مركز محلى خالي الدسم
1 كوب كريمة مخفوقة
1 كوب فراولة، مهروسة
1 حبة ليمون، برش ليمونة
طريقة التحضير
كرات الكنافة
تقطع الكنافة مع فركها بالسمنة و تخبز لتتحمر.
يخلط الحليب مع الفراولة و برش الليمون و يقلب مع الكريمة بلطف ثم يجمد.
يتم تكوير الخليط المجمد الى كرات و يغطى بالكنافة المحمرة و يقدم.