الرئيسية » طبخ
كيك التوكسيدو

القاهرة - المغرب اليوم

المكونات: ===== عبوة كبيرة من خليط الكيك الجاهز بالشوكولاتة - عبوة بودينج بالشوكولاتة بودرة للزينة - 12 عبوة جبن كريمة فلادلفيا أو أى نوع آخر - نصف كوب زبد لين - ملعقة صغيرة ونصف فانيليا - 6 أكواب سكر بودرة. الطبقة الأخيرة على الوجه: ----------------------------- كوب كريمة لبانى مخفوقة - 60 جرام شوكولاتة نصف محلاة. الطريقة: ===== 1
 - يجهز خليط الكيك حسب الإرشادات المكتوبة على العبوة، ثم نضيف لها بودرة بودينج الشوكولاتة وتقلب معها جيدا.
 2- ندهن صينيتين مقاس 9 إنش بالزبد ونرشها ببودرة كاكاو بدلا من الدقيق ثم نقسمى خليط الكيك على الصنيتين بالتساوى. 
3- نخبزهم فى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة مئوية حتى تمام النضج حوالى 30 دقيقة تقريبا.
 4- فى هذه الأثناء نعد كريمة التزيين، ثم نخفق الجبن مع الزبد والفانيليا بالخلاط الكهربائى حتى تنعم ثم نضيف لها السكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تنعم تماما. 
5- نخرج الكيك من الفرن ونضعهم على شبكة معدن حتى تبرد ثم تقسم كل واحدة منهم إلى نصفين. 6
- يفرد بين كل طبقة مقدار 34 كوب من كريمة التزيين ثم نرص الطبقات فوق بعضها بحيث تعطى الكيكتين معا 4 طبقات.
 7- نفرد ما تبقى من كريمة التزيين على الوجه والجوانب.
 8- فى وعاء زجاجى نضع الكريمة اللبانى المخفوق مع الشوكولاتة ونذيبيهم فى الميكروويف أو على حمام مائى ونقلبهم معا حتى تذوب الشوكولاتة تماما وتختلط جيدا مع الكريمة ثم نرفعها عن النار ونتركها تهدأ مدة 5 دقائق. 
9- نصب الشيكولاتة فوق الكيك ونتركيها تسيل على الجوانب ثم برديها فى الثلاجة حتى وقت التقديم.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
اللحمة المحمرة بالثوم
مكرونة الكريمة بالليمون
الدجاج بالليمون والطرخون

اخر الاخبار

واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو وتعيد ترتيب…
مقتل 4 أشخاص في غارات إسرائيلية جنوب لبنان
إسرائيل تختطف مسؤولًا في الجماعة الإسلامية من منزله في…
لاريجاني يتوجه إلى سلطنة عمان وسط ترقب لجولة جديدة…

فن وموسيقى

أصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان…
عبلة كامل تتصدر الاهتمام مع أنباء عن ظهور مرتقب…
مي عمر تحتفل بنجاح برومو مسلسل الست موناليزا و…
هند صبري ترد على مقارنة مسلسل "مناعة" بفيلم "الباطنية"

أخبار النجوم

أشرف زكي يتقدم بشكوى رسمية ضد "أم جاسر" بعد…
ياسمين عبد العزيز تعلق على المنافسة الدرامية في موسم…
هنا شيحة تعلن مشاركتها في مهرجان روتردام للمرة الأولى
نانسي عجرم تنفي شائعات الماسونية وتؤكد أن الصمت لم…

رياضة

إيرلينغ هالاند يواصل تحطيم الأرقام القياسية في الدوري الإنجليزي
ميسي يعلن جاهزيته للمونديال بهدف مذهل قبل أربعة أشهر…
محمد صلاح يتصدر عناوين صحف إنجلترا بعد عرض السعودية…
الهلال السعودي يوضح موقفه من ضم محمد صلاح

صحة وتغذية

الاكتئاب قد يمرض النفس والعظام أيضًا
توقيت الطعام كلمة السر لنجاح الصيام المتقطع
الوكالة المغربية للأدوية تتولى البت في طلبات التأشيرة الصحية…
المكملات العشبية ودورها في دعم صحة القلب

الأخبار الأكثر قراءة