القاهرة - المغرب اليوم
المكونات
2 زبدة غير مملحة
ربع كوب زيت
٤/٣ كوب سكر
١ كيكة فانيليا من السوبر ماركت (باوند كيك )
نصف كوب كريمة ٢ ملعقة كبيرة اي نوع شربات او ماء الكمبوت
٢ ملعقة كبيرة اي نوع شربات او ماء الكمبوت
١ علبة كمبوت اناناس
ايس كريم فانيليا
طريقة عمل كيك بالاناناس و الايس كريم
في مقلاة تسخن الزبدة مع السكر مع الشربات
يقلبون حتي ذوبان السكر تماما
تضاف الكريمة و تقلب حتي تتماسك قليلا
يوضع الخليط في طبق جانبي في مكان دافيء
يصفي الاناناس و يدهن بالزيت و يقلي في مقلاة مسطحة حتي يميل لونه للبني (دقيقتين )
يرفع الاناناس و يوضع في طبق منفصل و نضع مكانه شرائح من الكيك حتي تتحمص قليلا ( دقيقة )
في طبق نضع قطعة من الكيك ثم الاناناس ثم الكريمة وقطعة اخري من الكيك ثم ملعقة ايس كريم.