المكونات

    ١٢٥جم شوكولا
    ١٢٠ جرام زبدة
    ٣ بيضات
    ١٢٠ جرام سكر
    ٣ ملعقة كبيرة طحين

الإعداد

    1 تذوب الشوكولاتة مع الزبدة على حمام مائي
    2 يخفق البيض مع السكر والطحين خفقاً خفيفاً
    3 ثم تضاف اليه الشوكولاتة المذابة مع الزبدة
    4 يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالطحين
    5 يضاف لكل صينية قطعة او اثنان من الشوكولا
    6 يخبز تقريبا من١٠ الى ١٥ دقيقه في درجة حرارة 375 : 400 فهرنهايت
    7 ويقدم مع آيس كريم أو بدونه
    8 ملاحظة: عدم خبز الكيك أكثر من ١٥ دقيقه كي لا يجفّ ويبقى داخله سائلاً