القاهرة - المغرب اليوم
المكونات :
1 مغلف كنور شوربة خضار
1/2 4 كوب ماء ساخن
4 حبات طماطم كبيرة مقطعة بالنصف
2م طعام زيت زيتون
5 فص ثوم غير مقشرة
للتزيين:
1م طعام بقدونس مفروم
طريقة التحضير
- سخني الفرن لدرجة حرهرة 220 مئوية
- ضعي حبات الطماطم وفصوص الثوم في صينية فرن وصبي عليها زيت الزيتون ثم اشوها في الفرن حتى تنضج لمدة 20-25 دقيقة
- قشري حبات الطماطم والثوم واخلطيها في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما جدا
- في وعاء متوسط ضعي خليط الطماطم, الماء الساخن ومغلف الشوربة حركي جيدا ثم طبخي لمدة 15 دقيقة
- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وانثري عليها البقدونس